Soijasuikalewokki
Tämä resepti on alun perin Vegaanin keittiössä -kirjastani. Soijasuikalereseptien perään on kyselty, joten lainaan omaa reseptiäni :)
Tämä resepti on alun perin Vegaanin keittiössä -kirjastani. Soijasuikalereseptien perään on kyselty, joten lainaan omaa reseptiäni :)
Ihanan kermainen ja tuhti soijasuikaleilla höystetty pinaattipasta taltuttaa isommankin nälän!
Mitä turkulaiset tekee vapaapäivänä? Lähtee Tampereelle syömään!
Chocochiliin on toivottu vähähiilihydraattisia reseptejä. Minulla ei ole aikomustakaan ryhtyä karppaajaksi, mutta olen syönyt tämän tapaista arkiruokaa viime aikoina aika usein. Hyvää ja terveellistä!
Olen viime aikoina syönyt näitä aika usein lounaaksi. Supernopea tehdä ja on vieläpä aika terveellistä!
Piipahdimme viikonloppuna kesäretkellä Uudessakaupungissa ja söimme Gasthaus Pookissa. Muistelin, että Pookin valmistamaa kasvisleikkelettä oli joskus myynnissä Vegetukussa, joten päättelin, että kasvismakkaranvalmistajilta löytyy ruokaa nälkäiselle vegaanille. Ja saihan sieltä mahan täyteen!
Tämä ruoka on täydellistä silloin, kun haluaa jotain erityisen hyvää ja täyttävää, mutta kuitenkin nopeaa valmistaa. Jos kaipaat lohturuokaa, tämä toimii loistavasti myös siihen tarkoitukseen!
En yleensä nälkäisenä töiden jälkeen jaksa ryhtyä keittelemään soijasuikaleita, mutta jos ne keittää edellisenä iltana valmiiksi ja laittaa yöksi marinoitumaan, saa niistä nopeasti ruokaa seuraavana päivänä.
Vapun juhlinta ei sen kummemmin yleensä kuulu tapoihin – en oikein ymmärrä miksi aikuisiällä pitäisi lähteä hillumaan kaupungille ylioppilaslakki päässä tai istua väkisin vesisateessa piknikillä. Onneksi aina voi kuitenkin möllöttää myös kotona, syödä hyvin ja järjestää varapiknikin vaikka parvekkeella :)
Kaiken tämän kekseillä ja suklaamousseilla mässäilyn jälkeen kroppa suorastaan huusi jotain vihreää.