Floristin työnkuvan huonoon puoliin kuuluu se, että olen aina töissä silloin, kun muut ovat vapaalla. Niin myös isänpäivänä. Isä jää siis tänäkin vuonna ilman kakkua, mutta jos sinä ehdit ruoanlaitto- ja leipomishommiin, kokosin yhteen pieniä vinkkejä eläinystävälliseen isänpäivään.
Millainen isä, sellainen menu.
Modernille
Perinteiselle
Soijarouhepullat ja tuoretomaattikastike ja lehtikaalimuusi
Kiireiselle
P.S. Jos olet jo ehtinyt hankkia uuden kirjani, Vegaanin keittiössä, sieltäkin löytyy loistavasti isänpäivään sopivia reseptejä. Suosittelen ainakin bataattifalafeleja ja punajuurilasagnea sekä kanelikakkua ja suklaakeksejä.
Mä tein vegaanista pizzaa hummuksesta ja sienistä sekä kirjan banaanikakkua (onko se sit just toi kanelikakku?) Hyvää oli. Bataattifalafelit kuumottaa kyllä, pitää pian päästä testaamaan.
Annoimme miehen siskolle synttärilahjaksi kirjasi perjantaina. Tänään siellä sitten oli nautittu ainakin all-in-one smoothieta ja uunipuuroa aamiaisella. Kovasti kehuivat herkullisen kuuloisia reseptejä ja kauniita kuvia. Kirja on menossa myös pukinkonttiin kolmelle ystävälle, yksi vegaani, yksi kasivissyöjä ja yksi kova kokkaamaan ja kokeilemaan kaikenlaista uutta! :)
Ihan mahtavaa! :)