Vihreä varhaiskaalisalaatti

Yksi tämän vuoden kiinnostavimpia keittokirjauutuuksia on ehdottomasti Bryant Terryn Afro Vegan, jonka tilasin juuri keittokirjakokoelmani jatkeeksi. Aloitin kokkaamalla kirjasta ensimmäiseksi keväistä kaalisalaattia.

Kotitekoinen inkivääriolut

Inkiväärioluella ei ole nimestään huolimatta mitään tekemistä oluen kanssa, vaan se muistuttaa lähinnä simaa. Inkivääriolut onkin loistava vaihtoehto perinteiselle vappusimalle!

Ruoka-aakkoset

Monissa blogeissa on pyörinyt viime aikoina elämän aakkoset -listauksia. Minäkin kirjoittelin omani – ruokaan liittyvinä tietenkin :)

Pääsiäisen vegaanimenu

Vegaanin pääsiäispöydässä ei syödä lammasta tai maitosuklaamunia, mutta muita herkkuja senkin edestä! Keräsin teille pari menuehdotusta pääsiäispöytään, jos ensi viikonloppuna on ajatuksena syödä vähän pidemmän kaavan mukaan :)

Suklaa-mämmimousse

Kaupan mämmihylly on alkanut taas houkutella pääsiäisen lähestyessä. Mämmi on mielestäni ihanaa myös sellaisenaan, mutta tänään pyöräytin siitä moussea. Nam!

Verified by MonsterInsights