Aprikoosi-mantelitortut
Joulutortut saivat tällä kertaa sisuksiinsa itse keitettyä aprikoosimarmeladia ja mantelimassaa. Nam!
Joulutortut saivat tällä kertaa sisuksiinsa itse keitettyä aprikoosimarmeladia ja mantelimassaa. Nam!
Minijoulutortut ovat hauskaa naposteltavaa glögin tai kahvin kanssa.
Uunissa paahdetut ruusukaalit, granaattiomenan siemenet ja saksanpähkinät ovat yhdessä mainio lisuke vaikka joulupöytään.
Karkilta näyttävät raitajuuret pääsevät parhaiten oikeuksiinsa pikkelöitynä.
Mantelimaitoon keitetty kermainen riisipuuro taatelihillolla ja granaattiomenalla.
Aloitin syksyllä uuden harrastuksen: ryhdyin opiskelemaan hollantia! Jos kielitaito nyt ei vielä ole ihan kovin huimasti kehittynyt, niin kaikenlaista hauskaa nippelitietoa kielikurssilta on tarttunut mukaan, kuten näiden pikkukeksien olemassaolo.
Ah, sienisalaatti! Tämän klassikon saa helposti tehtyä myös maidottomana versiona.
Tuoreet viikunat täytetään vegaanisella vuohenjuustolevitteellä, karamellisoiduilla saksanpähkinöillä ja rosmariinilla.
Nämä namuset voi valmistaa parhaimmillaan vain kahdesta aineesta; taateleista ja kaakaojauheesta. Joukkoon voi halutessaan kuitenkin lisätä myös pähkinöitä ja likööriä.
Punajuuresta ja soijarouheesta saa pyöräytettyä helposti herkullisia pyöryköitä. Nämä sopivat hyvin myös jouluruokien joukkoon!