Inkivääri-mantelitortut
Yhteistyössä The Ginger People – Anteeksi vaan kaikki joulunvihaajat, mutta meillä on jo aloitettu sekä glögi- että joulutorttukausi. Ensimmäinen joulutorttuversio syntyi mantelimassasasta ja inkiväärilevitteestä.
Avainsana: inkivääri
Inkivääriset raparperiruudut
Inkivääri ja raparperi sopivat loistavasti yhteen!
Herneenversosmoothie
Itse kasvatetut herneenversot ovat loistava pohja vihersmoothieille!
Inkivääri-pähkinägremolata
Tämä pähkinäinen, ihanasti sitruunalta ja inkivääriltä maistuva gremolata on herkullista erityisesti sosekeittojen tai pastan päälle ripoteltuna.
Hoisin tofu
Tutkailin taannoin mapo tofun reseptejä netistä, mutta aineksia olisi joutunut metsästämään ympäri kaupunkia. Mapo tofun sijaan syntyi tofuruoka itse tehdyllä hoisin-kastikkeella. Ei hullumpaa tämäkään!
Punajuurisoppa
Inkiväärillä ja chilillä maustettu täyttävä punajuurisoppa lämmittää sekä kehoa että mieltä.
Ananas-lehtikaalismoothie
Uusi vuosi alkaa aika mukavasti smoothien voimin!
Inkivääri-porkkanakeitto
Tervetuloa syksy! Veikkaan, että tämä sopivasti tulisella inkiväärillä ja raikkaalla appelsiinilla maustettu porkkanakeitto pelastaa tänä syksynä monta maanantaita.
Kurkku-spirulinasmoothie
Eli sadepäivän voimajuoma.
Kotitekoinen inkivääriolut
Inkiväärioluella ei ole nimestään huolimatta mitään tekemistä oluen kanssa, vaan se muistuttaa lähinnä simaa. Inkivääriolut onkin loistava vaihtoehto perinteiselle vappusimalle!