Avainsana: inkivääri

Inkivääri-porkkanakeitto

Tervetuloa syksy! Veikkaan, että tämä sopivasti tulisella inkiväärillä ja raikkaalla appelsiinilla maustettu porkkanakeitto pelastaa tänä syksynä monta maanantaita.

Kotitekoinen inkivääriolut

Inkiväärioluella ei ole nimestään huolimatta mitään tekemistä oluen kanssa, vaan se muistuttaa lähinnä simaa. Inkivääriolut onkin loistava vaihtoehto perinteiselle vappusimalle!

Aasialaisittain marinoitu kaalisalaatti

Heinäkuun loppupuolella meinaa aina iskeä ahdistus: kaupat ja tori on pullollaan vihanneksia ja marjoja, jotka ovat parhaimmillaan tuoreena. Kaikkea ei kuitenkaan millään ehdi syödä, joten vihanneksista kannattaa tehdä jotain vähän pidempään säilyvää. Esimerkiksi tätä ihanaa kaalisalaattia!

Kaura-raparperijälkkäri

Kirjoittelin eilen Chocochilin Facebook-sivuilla, että tänne on iskenyt jokakeväinen pakastimentyhjennyspaniikki. Uusi raparperikausi alkaa kohta, mutta pakastin on vielä pullollaan viimevuotisia! Raparperijälkkäri oli oiva sijoituskohde raparpereille – uutta satoa odotellessa.

Inkiväärisima

Parin vuoden takainen simakokeiluni ei ollut mikään jättimenestys, sillä taisin laittaa siihen liikaa sitruunaa, eikä hiivakaan oikein toiminut halutulla tavalla. Tämänkertainen simasatsi sen sijaan onnistui loistavasti!