Vegaaninen ramen
Ramen-keitto on yksi suosikeistani ja täydellistä lämmikettä koleisiin syyspäiviin.
Avainsana: merilevä
Paahdettu porkkala-perunasalaatti
Tässä perunasalaatissa maistuu sushien makumaailma. Suositus juhannuspöytään!
Sushidonitsit
Yhteistyössä Fine Foods – hauskat sushidonitsit on yllättävän helppo valmistaa!
Sushiburrito
Sushiburrito on nerokas konsepti! Näpertämiskammoisen iloksi burrito valmistuu todella helposti ja herkullisia täytteitäkin mahtuu rullaan melkoinen määrä.
Sushihommia
Edellisestä sushintekokerrasta ehti vierähtää kokonaiset 5 vuotta! Hups. Merileväkammo alkaa nyt olla aika hyvin taltutettu, joten sushia tehdään meillä varmaan jatkossa vähän useammin!
Merileväleipä
Kirjoittelin pari viikkoa sitten merileväleipäkokeilusta. Silloin oli vähän epäonninen leivänleipomispäivä, eikä uunista putkahtanut leipä ollut julkiseen levitykseen soveltuvan näköistä materiaalia. Tänään onnistui paremmin!
Hanko Sushi
Kävimme eilen testaamassa Turun Eerikinkadulla sijaitsevan Hanko sushin. Vegaanillekin löytyi purtavaa!
Sushia!
Olen kerran aikaisemmin tehnyt ja syönyt sushia, eikä siitä kerrasta jäänyt hirveän hyvät fiilikset. Merilevä maistui liikaa kalalle ja tuntui ällöttävän sitkeältä suussa. Eilisiltainen sushinsyöntiyritys vol. 2 sujui kuitenkin huomattavasti paremmissa merkeissä, ja sushi oli itse asiassa todella hyvää!
