Parsa-pastasalaatti
Keväinen pastasalaatti parsasta ja linsseistä tehdystä pennepastasta. Toimii!
Avainsana: papu
Valkopapu-tomaattilevite
Yhteistyössä GoGreen – Ihana levite itse keitetyistä valkoisista pavuista ja aurinkokuivatuista tomaateista. Nam!
Syvän etelän papusalaatti
Avokadoa, maissia, persikoita ja savupaprikalla maustettuja papuja. Nam!
Etelä-Amerikan perunasalaatti
Yhteistyössä GoGreen – Tämä herkullinen avokadolla ja maissilla höystetty peruna-papusalaatti sopii mainiosti paitsi juhannusruokien joukkoon, myös muiden kesäisten juhlien noutopöytään!
Paahdettu bataatti-papusalaatti
Täyttävä ja herkullinen bataatti-papusalaatti on nappivalinta tällaisiin päiviin, kun talvimyrsky ulvoo nurkissa.
Paahdetut vihreät pavut
Satokauden ollessa parhaimmillaan ei keittiössäkään tee mieli kikkailla turhia. Juuri nyt parhaimmillaan olevat taitepavutkaan eivät kaipaa kaverikseen mitään muuta kuin hyvää oliiviöljyä, valkosipulia ja laadukasta suolaa.
Paprika-papukastike
Olen saanut muutaman kerran viestejä, joissa on toivottu tomaatittomia reseptejä. Tässä yksi oiva vaihtoehto tomaattikastikkeelle!
Mausteiset papupihvit ja paahdettu punajuuripyre
Perjantaina istahdimme pitkästä aikaa kotona saman pöydän ääreen syömään!
Villiriisisalaatti
Keittelin eilen pitkästä aikaa villiriisiä lounassalaatin joukkoon.
Chorizo-perunasalaatti
Seitanchorizosta, uusista perunoista ja muutamasta muusta herkusta syntyy kesän paras salaatti!