Paprika-papukastike

Olen saanut muutaman kerran viestejä, joissa on toivottu tomaatittomia reseptejä. Tässä yksi oiva vaihtoehto tomaattikastikkeelle!

Kukkakaalimuusi ja papukroketit

Kukkakaalimuusi on uusi arjen lempiruokani! Useimmiten syön sitä paistetun tofun kanssa, mutta erilaiset papupihvit tai pyörykät toimivat myös erinomaisesti kukkakaalimuusin kera.

Rosmariinipavut

Tunnustan: olen laiska papujen keittelijä ja turvaudun lähes aina tölkkikamaan. Papujen keittäminen on kuitenkin aina sen pienen vaivan arvoista, varsinkin kun keitinliemen voi maustaa millä tahansa ja lopputuloksena on tölkkitavaraa paljon paremman makuiset pavut.

Seitanviipaleet

Netti on pullollaan seitanohjeita, joissa seitantaikinaan laitetaan papuja. Olen yleensä paistellut kotona vain perinteisempää seitanpaistia, mutta testasin nyt myös pavullista versiota. Oivaa leivänpäälliskamaa!

Sadonkorjuupasta

Kantarelleja, kesäkurpitsaa, pensaspapuja ja sipulia, eli sesongin herkkuja täysjyväspagetin kera. Nam!