Papu-artisokkadippi

Paahdetut kasvikset ja papu-artisokkadippi on lyömätön yhdistelmä. Reseptiä kannattaa testata paitsi arkena, myös naposteluruuaksi illanistujaisiin

Marokkolainen kikhernekeitto

Jouluna tuli taas tavalliseen tapaan mässäiltyä vähän liikaa, joten tänään teki mieli jotain kevyempää, mutta mausteista ja lämmintä. Kirkas pakkaspäivä houkutteli tekemään tätä keittoa, joka täyttää juuri sopivasti, mutta jättää vielä varaa seitankinkun ja suklaatryffelien sulatteluun. Jos paikkakunnaltasi saa Marokon Herkun leipiä, ne sopivat täydellisesti tämän keiton kanssa.

Peruna-papusalaatti

Tämä resepti on kulkenut perhepiirissäni jo vuosikaudet. Salaatti on paitsi mainio lounasruoka, myös loistavaa syötävää noutopöytään tai piknikille. Tämä on todella täyttävää ja maistuu yleensä kaikille pahimpia papufoobikoita lukuun ottamatta.