Herkkutattifocaccia
Tateilla täytetty pehmeä vastapaistettu focaccia on täydellinen viikonloppuherkku!
Kuinka kirjoittaa keittokirja?
Sain Instagramissa postaustoiveen, jossa pyydettiin kertomaan keittokirjan kirjoittamisesta. Miten saada kustannussopimus? Kuinka prosessi etenee? Mitä kaikkia asioita pitää ottaa huomioon? Neljäs keittokirjani putkahtaa kohta kauppoihin, joten uskallan ehkä jo tällä kokemuksella jakaa muutaman neuvon!
Halva-omenagalette
Seesaminsiemenistä valmistettu makea halva on ihana makupari omenan kanssa.
Hävikkiviikon risottopihvit
Jäikö risottoa yli? Ei hätää, siitä voi paistaa herkullisia pihvejä!
Vegaaninen tattirisotto
Syksy ei saavu ilman hyvää sienirisottoa! Tässä vegaaninen versio tattirisotosta.
Vegaaninen nakkikastike
Kotiruokaklassikko nakkikastike onnistuu helposti myös vegaaniversiona!
Kikherneomeletti
Päivitetty resepti kikherneomeletille. Helppo arkilounas tai viikonloppuaamiainen!
Myslisämpylät ja tahinituorejuusto
Yhteistyössä Risenta – Pehmeät myslisämpylät ja tahinituorejuusto aloittaa aamun kuin aamun hyvin!
Omenataskut
Mantelimassalla ja paistetuilla omenoilla täytety lehtitaikinataskut ovat tämän syksyn ihanin omenaleivonnainen.
Hummusrieskat
Näihin helppotekoisiin rieskoihin tulee perunamuusin tilalle hummusta. Toimii!