Vegaaniset luumu-rahkaruudut
Soijarahkalla ja luumuhillolla täytetyt herkkuruudut, olkaa hyvä!
Vegaaniset pinaattiletut
Pinaattiletut on klassikko, joiden vegaaniversio valmistuu helposti!
Tikkupulla
Olen haaveillut tikkupullan tekemisestä ikuisuuden, mutta kesti noin 25 vuotta päästä tuumasta toimeen. Oli kyllä kaiken odottamisen arvoista!
Peltipulla
Huomenna 4.10. on paitsi maailman eläinten päivä, myös kansallinen korvapuustipäivä! Kahden tärkeän päivän kunniaksi leivoin jo vähän ennakkoon vegaanista peltipullaa.
Nektariiniruusut
Viime syksynä ruokablogeissa pyöri samaan tapaan tehdyt omenaruusut. En ehtinyt silloin junaan mukaan, mutta nyt tein ruusuja sesongissa olevista nektariineista.
Ihan tavallinen raparperipiirakka
Sain viime viikonloppuna kerättyä maalta mukaani pienen raparperisadon. Piirakka-aika!
Kookosmunkit
Kookosmaitoon leivotut ja kookossokerissa pyöritetyt munkit kruunaavat vapun!
Maapähkinäkorvapuustit
Maapähkinävoilla täytetyt korvapuustit. Toimii!
Gluteenittomat bataattiblondiet
Jääkaapissa notkui vielä yksi bataattimöhkylä, jonka hamstrasin torilta tarjouksesta viime viikolla. Upotin sen blondietaikinaan, eikä lopputuloksesta tullut lainkaan pöllömpi!
Itse tehty mantelimassa
Mantelimassan tekee itse muutamassa minuutissa ja maku hakkaa kaupan valmiit massat mennen tullen. Suosittelen!