Pannukakku
Töissä on ollut viime viikot aika kiirettä, enkä ole ehtinyt ajattelemaan ruoka-asioita ollenkaan. Olen viimeisten puolentoista viikon aikana syönyt lähinnä makaronia ja soijarouhetomaattikastiketta tai pakastefalafeleja, eikä työputken jälkeen yhtenä vapaapäivänäkään ajatus kulje sen vertaa, että keksisi itselleen jotain jännää syötävää ruokakaappien antimista. Mutta onneksi makeanhimoon auttaa pannukakku, jonka tekeminen on sopivan aivotonta puuhaa sunnuntaipäiville.