Avokado-mansikkasmoothie
Yhteistyössä GoGreen – Kotimaisten mansikoiden sesonki on nyt kuumimillaan! Mansikoista kannattaa surauttaa vaikka tuhti avokadolla ja kauralla höystetty smoothie.
Kesän ensimmäinen kantarellikastike
Kantarellikastike ja uudet perunat. Lohturuokaa parhaimmillaan!
Maapähkinä-parsakaalisalaatti
Tämä herkkusalaatti sopii loistavasti grilliruokien lisukkeeksi!
Itse tehty ketsuppi
Yhteistyössä Kauppapuutarhaliitto – Olen ollut siinä uskossa, että ketsupin tekeminen kotona olisi kamalan vaivalloista. Kuinka väärässä olinkaan! Ketsuppi on helppo tehdä ja kaiken lisäksi vielä maistuu niiiin paljon paremmalta kuin kaupan valmistavara.
Vegaanin ravitsemus osa 1: kalsium
Vegaaniruokavaliolla elävä ei pode akuuttia kalsiuminpuutosta. Kalsiumia löytyy todella monista kasviperäisistä raaka-aineista.
Avokado-lehtikaalihummus
Tällä kertaa surautin hummuksen joukkoon avokadoa ja lehtikaalia. Täydellistä seuraa ruisleivälle!
Etelä-Amerikan perunasalaatti
Yhteistyössä GoGreen – Tämä herkullinen avokadolla ja maissilla höystetty peruna-papusalaatti sopii mainiosti paitsi juhannusruokien joukkoon, myös muiden kesäisten juhlien noutopöytään!
Inkivääriset raparperiruudut
Inkivääri ja raparperi sopivat loistavasti yhteen!
Mikä Vegekauppa?
Kuten tiedättekin, olen ryhtynyt yrittäjäksi! Uusi Vegekauppa avataan Turussa Forumiin pian, mutta ajattelin sitä ennen vähän valottaa teille Vegekaupan taustoja. Moni ei-vegaani on kysellyt minulta, että mikä ihmeen Vegekauppa. Niin, mikäs se oikein on?
Paahdetut kaneli-sokerikikherneet
Kikherneistä saa ehkä vähän yllättäen tehtyä myös monenmoista hyvää makeaa syötävää. Helpoimmillaan kikherneet voi paahtaa uunissa rapeiksi kanelin ja kookossokerin kera. Nam!
