Tempe manis ja kukkakaaliriisi
Tempe manis on indonesialaisittain makealla soijakastikkeella, chilillä ja inkiväärillä maustettua tempeä. Nam!
Tempe-kookoscurry
Lupiinitempeä, kikhernenuudeleita, kookosmaitoa ja papuja, nam! Tämä curry valmistuu kymmenessä minuutissa – täydellistä arkiruokaa siis!
Vegekaupan soijabolognese
Tämä resepti oli itse asiassa tarkoitus julkaista Turun Vegekaupan Facebook-sivuilla, mutta ajattelin että ehkä täällä siitä olisi enemmän iloa kaikille :)
Soijarouhe-punajuurisoselaatikko
Salaatit on unohdettu odottelemaan kevättä. Tuhdit keitot ja uuniruoat maistuvat taas niin paljon paremmalta!
Lupiinitempe-ruisburgerit
Pestolla maustettua lupiinitempeä ruisleivän välissä. Toimii!
Ohra-tofukulho
Yhteistyössä GoGreen – Smoothie bowlit tulivat ja menivät, mutta nyt syödään muutkin ruoat kulhosta! Ohrasta, kylmäsavutofusta ja erilaisista lisukkeista syntyy helppo kulhoruoka.
Soijasuikalewokki
Tämä resepti on alun perin Vegaanin keittiössä -kirjastani. Soijasuikalereseptien perään on kyselty, joten lainaan omaa reseptiäni :)
Vegaanin currywurst
Herkkua mättöruokahimoon!
Kesän ensimmäinen kantarellikastike
Kantarellikastike ja uudet perunat. Lohturuokaa parhaimmillaan!
Kikhernekiusaus
Yhteistyössä GoGreen – Tämä ruoka on vastaus laiskoille tai kiireisille kotikokeille: ei tarvita muuta kuin sekoitus ja ruoka on valmis laitettavaksi uuniin!