Quinoa-hernerouhekroketit
Quinoa (tai kvinoa) ja hernerouhe ovat toistaiseksi olleet vähän harvinaisempia vieraita keittiössäni, mutta ne näyttävät toimivat erityisen hyvin yhdessä!
Kategoria: Pääruoat
Kahden kaalin soijasuikalepannu
Chocochiliin on toivottu vähähiilihydraattisia reseptejä. Minulla ei ole aikomustakaan ryhtyä karppaajaksi, mutta olen syönyt tämän tapaista arkiruokaa viime aikoina aika usein. Hyvää ja terveellistä!
Paputäytteiset uunibataatit
Pyhäpäivän mitä kaapista löytyy -ruoka.
Soijasuikale-salaattiwrapit
Olen viime aikoina syönyt näitä aika usein lounaaksi. Supernopea tehdä ja on vieläpä aika terveellistä!
Mausteinen bataatti-kikhernevuoka
Täydellistä lohturuokaa sateisten syyspäivien varalle.
Tuliset suppilovahveropyörykät
Jos teilläkin on tänä syksynä ollut lievää ylitarjontaa sienistä, on nämä pyörykät oiva tapa tuhota syksyn suppilovahverosatoa.
Ruusukaalia & bulguria
Ruusukaalit ovat taas rantautuneet kauppoihin, jee! Pyöräytinkin pikapikaa ruusukaaleista, valmiiksi maustetusta bulgurista ja cashewpähkinöistä nopean lounaan. Nam!
Lampaankääpä-ruistoastit
Kävin eilen kavereiden kanssa sienimetsässä ja kotiin kannettu sienisaalis ylitti odotukset monikertaisesti! Löysin pitkästä aikaa lampaankääpiä (ison kassillisen!), joita en ollutkaan päässyt syömään moneen vuoteen.
Punajuurilaatikko
Punajuurista, quinoasta ja soijarouheesta syntyy helppo arkiruoka!
Mustapapuquesadillat
Mustapavuilla, avokadolla ja soijajuustolla täytetyt quesadillat ovat supernopea arkiruoka, tai miksei myös viikonlopun krapula-aamiainen.
