Kvinoa-sienipasteijat
Metsäsienillä ja kvinoalla täytetyt pasteijat valmistuu arkenakin nopeasti vaikkapa keittojen kaveriksi.
Vegaaninen kimchi
Korealainen hapatettu tulinen kaalilisuke kimchi onnistuu helposti kotonakin!
Lämmin sobanuudelisalaatti
Lämmin sobanuudelisalaatti tofulla, parsakaalilla ja tuhdilla maapähkinäkastikkeella.
Munakoiso-linssibolognese
Helppo ja tuhti kasvisbolognese valmistuu munakoisosta ja linsseistä.
Lämmin punajuuri-linssisalaatti
Sitruksisella misokastikkeella viimeistelty lämmin syyssalaatti, olkaa hyvä!
Matcha-valkosuklaakeksit
Vihreän teen ja valkosuklaan yhdistelmästä syntyy myös herkulliset keksit!
Mustapapu-perunanachot ja vegaaninen juustokastike
Viikonlopun herkullisin mättöruoka on tässä!
Herkkutattifocaccia
Tateilla täytetty pehmeä vastapaistettu focaccia on täydellinen viikonloppuherkku!
Kuinka kirjoittaa keittokirja?
Sain Instagramissa postaustoiveen, jossa pyydettiin kertomaan keittokirjan kirjoittamisesta. Miten saada kustannussopimus? Kuinka prosessi etenee? Mitä kaikkia asioita pitää ottaa huomioon? Neljäs keittokirjani putkahtaa kohta kauppoihin, joten uskallan ehkä jo tällä kokemuksella jakaa muutaman neuvon!
Halva-omenagalette
Seesaminsiemenistä valmistettu makea halva on ihana makupari omenan kanssa.