Raparperi-rooibosjäätee
Aloitin ensimmäinen virallisen kesälomapäiväni tekemällä jääteetä raparperista ja rooiboksesta. Kyllä kelpaa! :)
Aloitin ensimmäinen virallisen kesälomapäiväni tekemällä jääteetä raparperista ja rooiboksesta. Kyllä kelpaa! :)
Vaihteeksi lähiruokaa! Kotimainen härkäpapu on melkoisen monipuolinen raaka-aine. Siitä syntyy myös herkulliset, proteiinipitoiset pannukakut.
Blogiringistä tuli kutsu tulla mukaan kehittelemään Sinebrychoffin oluiden kaveriksi sopivaa kesäruokaa. Chocochilin fuusiokeittiössä yhdistyi Yhdysvallat ja Japani, eikä lopputulos ollut ollenkaan pöllömpi!
Raparperista ei tahdo juuri nyt saada tarpeekseen. Rarperipiirakkaakin voisi syödä mielin määrin, mutta se ei taida olla pidemmän päälle kovin fiksu idea. Kaurapuurokin maistuu kuitenkin ainakin melkein yhtä hyvältä, jos sen tuunaa raparperilla ja kanelilla.
Suuntaako kesäretkesi Turkuun? Tässä muutama lempipaikkani kaupungista!
Piipahdin pikavisiitillä Tallinnassa ja samalla testaamassa juuri kaupunkiin avatun vegaaniravintolan.
Oletko suunnitellut brunssin järjestämistä äitienpäiväksi? Tein muutaman menuehdotuksen vegaanista brunssia silmällä pitäen :)
Yksi tämän vuoden kiinnostavimpia keittokirjauutuuksia on ehdottomasti Bryant Terryn Afro Vegan, jonka tilasin juuri keittokirjakokoelmani jatkeeksi. Aloitin kokkaamalla kirjasta ensimmäiseksi keväistä kaalisalaattia.
Inkiväärioluella ei ole nimestään huolimatta mitään tekemistä oluen kanssa, vaan se muistuttaa lähinnä simaa. Inkivääriolut onkin loistava vaihtoehto perinteiselle vappusimalle!
Pyhäpäivän mitä kaapista löytyy -salaatti. Ei huono!