Keittokirjahyllyn kevätsiivous

Annetaan keittokirjoja (ja keittiöpuutarhakirjoja) hyvään kotiin! Tulin viime perjantaina töistä kotiin ja huomasin, että keittokirjahyllyni toinen kulma oli irronnut seinästä ja oli viittä vaille tippumispisteessä. Olisikohan aika vähentää kirjavalikoimaa? Otin Campasimpukka -blogista mallia ja päätin laittaa kirjat jakoon.

Appelsiini-kookosleivokset

Chocochiliin on pyydetty raakaleivonnaisten ja -jälkiruokien ohjeita, mutta asia ei ole vieläkään edennyt oikein mihinkään raakasuklaakokeilua lukuun ottamatta. Tänään päätin kuitenkin tehdä keväisen keltaisia kookoksisia appelsiiniraakaleivoksia.

Savukookoslastut

Tämä resepti on läheistä sukua vegepekonille, mutta tällä kertaa se syntyi soijahiutaleiden sijaan kookoslastuista.

Keittiössä vihertää!

Se on kevät nyt! Työpaikallakin tulee taas vähän hulluksi kaikkien niiden siementen, yrttien ja kevätkukkien keskellä. Laitoin vesiviljelylaitteenkin taas talvitauon jälkeen pulputtamaan, ja laitoin sinne itämään korianterin, thaibasilikan ja viinisuolaheinän siemeniä.

Tekijänoikeuksista

Chocochilissä on sivuttu tätä aihetta aikaisemminkin, mutta viime aikoina olen mietiskellyt asiaa vähän toisestakin näkökulmasta. Nykyään tuntuu olevan enemmän sääntö kuin poikkeus se, että blogien sisällöstä leijonan osa muodostuu muualta kopioiduista kuvista. Tekijänoikeudet koskevat internetiä ihan yhtä lailla, mutta harva tuntuu siitä piittaavan.

Verified by MonsterInsights