Sinappikuorrutetut vegepullat
Yhteistyössä Anamma – Vegaaniset pyörykät voi kuorruttaa kinkun tapaan sinapilla ja korppujauhoilla. Täydellinen lisä joulupöytään!
Yhteistyössä Anamma – Vegaaniset pyörykät voi kuorruttaa kinkun tapaan sinapilla ja korppujauhoilla. Täydellinen lisä joulupöytään!
Olen nyt innostunut juomaan kuumia siideripohjaisia juomia, kun lokakuussa pääsin siideriglögin makuun.
Bongasin viskillä maustetun taatelikakun ohjeen uusimmasta Glorian ruoka ja viini -lehdestä. Muutin raaka-aineet vegaanisiksi ja tein vähän muutakin säätöä. Kakusta tuli todella hyvää! Kuorrutekin on ihanan rasvaista ja kermaista. Jos kaipaat joulukakkua aikuiseen makuun, kokeile tätä.
Yhteistyössä Becel – Vegaaninen munavoi ja riisipiirakat, täydellistä juhlatarjottavaa talvella!
Jouluinen rommirusinakakku valmistuu helposti vegaanisena.
Ehkä kuulut niihin onnekkaisiin, jotka ehtivät vielä ennen joulua vääntää laatikot, seitankinkut, salaatit, kakut, pullat, piirakat ja leivät. Jos et, ja ylimääräistä aikaa on vain muutama tunti, suosittelen alla olevia ohjeita. Näillä saa näppärästi hoidettua pari joululahjapulmaakin alta pois.
Olen tainnut aikaisemminkin mainita, etten juurikaan välitä valmiista piparkakuista, mutta raakaa taikinaa voisin syödä mielin määrin. Keksitaikinatryffeleistä sain älynväläyksen tehdä samanlaisia myös piparkakkutaikinasta. Toimii!
Karkilta näyttävä raitajuuri on upea raaka-aine joulupöydän raikkaaseen carpaccioon.
Porkkanalohi eli porkkala on ollut tämän joulun ehdoton hitti. Pakkohan sitä oli itsekin testata!
Helposti valmistuva cashewpähkinälevite on ihanaa sekä suolaisten että makeiden leipien päällä ja sopii myös juustotarjottimelle!