Herkulliset herneletut
Pakasteherneistä syntyy superherkulliset letut, jotka sopii niin suolaisten kuin makeidenkin täytteiden kanssa.
Vegaaninen mustikkajuustokakku
Raikkaan makea mustikkajuustokakku viikonlopuksi, olkaa hyvä!
Maapähkinävoi-mustikkapiirakka
Kesäinen mustikkapiirakka sai tällä kertaa päälleen herkullisen maapähkinävoimurun.
Mustikka-kardemumma-banaanijäätelö
Kardemummalla maustettu mustikkainen nice cream. Nam!
Mustikka-suklaaraakakakku
Uunia ei todellakaan tee mieli laittaa näillä ilmoilla päälle, joten leipomishimoissani päätin ryhtyä raakakakuntekopuuhiin. Raakaleivonta on minulle vieläkin vähän tuntematonta aluetta, mutta tämä kakku onnistui kyllä yli odotusten!
Punajuurismoothie
Punajuurta ei ole tullut juuri syötyä raakana sitten kouluaikojen, mutta se uppoaa loistavasti ainakin smoothieen – ihanan värin kera tietysti!
Helppo gluteeniton marjapiirakka
Mieleni on tehnyt jo pidemmän aikaa vanhaa tuttua soijajogurtilla ja marjoilla täytettyä piirakkaa. Eilen päätin ryhtyä toimeen, mutta tällä kertaa leivoin pohjan gluteenittomasti.
Äidin mustikkakukko
Kävin viikonloppuvisiitillä vanhempien luona. Tähän aikaan vuodesta reissu tietää myös marjastusta, omilla perunoilla herkuttelua ja tietenkin äidin tekemää mustikkakukkoa.
Mustikkapannukakut
Meille tuli yövieraita, joten sain hyvän tekosyyn tehdä amerikkalaisia pannukakkuja aamiaiseksi, tällä kertaa mustikkaversiona.
Marjaisat kaura-spelttiruudut
Tein vaihteeksi astetta terveellisemmän leivonnaisen. Ja testasin samalla kauppoihin ilmestynyttä uutta soijavispikermaa!