Sushiburrito
Sushiburrito on nerokas konsepti! Näpertämiskammoisen iloksi burrito valmistuu todella helposti ja herkullisia täytteitäkin mahtuu rullaan melkoinen määrä.
Vegaanin pekonimunakas
Kikherneomeletti ja vegepekonia. Tällä kelpaa aloittaa sunnuntaiaamu!
Igorin vegekana
Peggyn pieni punainen keittiö -blogin Igorin kana levisi netissä kulovalkean tavoin pari vuotta sitten. Tässä vegeversio, olkaa hyvä :)
Tempe manis ja kukkakaaliriisi
Tempe manis on indonesialaisittain makealla soijakastikkeella, chilillä ja inkiväärillä maustettua tempeä. Nam!
Tempe-kookoscurry
Lupiinitempeä, kikhernenuudeleita, kookosmaitoa ja papuja, nam! Tämä curry valmistuu kymmenessä minuutissa – täydellistä arkiruokaa siis!
Vegekaupan soijabolognese
Tämä resepti oli itse asiassa tarkoitus julkaista Turun Vegekaupan Facebook-sivuilla, mutta ajattelin että ehkä täällä siitä olisi enemmän iloa kaikille :)
Soijarouhe-punajuurisoselaatikko
Salaatit on unohdettu odottelemaan kevättä. Tuhdit keitot ja uuniruoat maistuvat taas niin paljon paremmalta!
Lupiinitempe-ruisburgerit
Pestolla maustettua lupiinitempeä ruisleivän välissä. Toimii!
Ohra-tofukulho
Yhteistyössä GoGreen – Smoothie bowlit tulivat ja menivät, mutta nyt syödään muutkin ruoat kulhosta! Ohrasta, kylmäsavutofusta ja erilaisista lisukkeista syntyy helppo kulhoruoka.
Soijasuikalewokki
Tämä resepti on alun perin Vegaanin keittiössä -kirjastani. Soijasuikalereseptien perään on kyselty, joten lainaan omaa reseptiäni :)