Niia’s Cupcakes
Farangin lisäksi Helsingissä ehdittiin testaamaan toinenkin mainitsemisen arvoinen paikka, Niia’s Cupcakes, josta haimme herkut paluumatkalle mukaan.
Farang
Vegaanina pääsee harvoin kokemaan ravintolassa elämyksiä, mutta illallista Farangissa muistellaan varmasti vielä pitkään!
Päärynä-inkiväärismoothie
Lauantaiaamun vitamiinicocktail, olkaa hyvä!
Proteiinikeksit
Olette kyselleet kovasti vegaanisten, proteiinipitoisten välipalaideoiden perään. Erityisesti sellaisia välipaloja kysellään, joita voisi kuljettaa helposti mukana. Tässä yksi idea!
Parsakaali-kikhernesalaatti
Niin uskomattomalta kuin se saattaa jonkun korvaan kuulostaakin, olen viime päivinä potenut parsakaalihimoa. Lähikaupan parsakaalitarjouskaan ei olisi voinut juuri nyt osua parempaan saumaan.
Kermainen maa-artisokka-papukeitto
Meille kulkeutui kassillinen maa-artisokkia, joten tänään on keittopäivä!
Pitapizzat
Kuten huomaatte, täällä on aloitettu uusi vuosi terveellisesti ja kevyesti pannukakkujen ja pizzan voimin! Pizzanhimo yltyy joskus niin sietämättömäksi, ettei ole aikaa edes tehdä taikinaa. Pitaleivistä syntyy kivoja pikkupizzoja pahimpaan nälkään!
Parhaat pannukakut
Olen tyytyväisenä tehnyt vuosikaudet amerikkalaisia pannukakkuja vain jättämällä kanamunan pois ohjeesta. Ostin kuitenkin taannoin kokeilumielessä kotiin paketillisen No Eggiä, ja tein sen avulla uudenvuodenpäivänä parhaat pannukakut ikinä!
Uuden vuoden perunasalaatti
Chocochilistä löytyy jos jonkunlaisia perunasalaattien ohjeita, mutta ei vielä yhtään tällaista ihan perussalaattia!
Ruokavuosi 2012
Joulu on vietetty, suklaat ja laatikot syöty. Se on vuosikatsauksen aika!