Appelsiini-kookosleivokset

Chocochiliin on pyydetty raakaleivonnaisten ja -jälkiruokien ohjeita, mutta asia ei ole vieläkään edennyt oikein mihinkään raakasuklaakokeilua lukuun ottamatta. Tänään päätin kuitenkin tehdä keväisen keltaisia kookoksisia appelsiiniraakaleivoksia.

Proteiinikeksit

Olette kyselleet kovasti vegaanisten, proteiinipitoisten välipalaideoiden perään. Erityisesti sellaisia välipaloja kysellään, joita voisi kuljettaa helposti mukana. Tässä yksi idea!

Bounty-tryffelit

Rakkaat vegaanitoverit, muistatteko Bounty-suklaapatukat? Ne, joissa on sisällä ihanaa pehmeää kookosta ja ulkopuolella suklaata? Tässä helppotekoinen vegaaniversio, olkaa hyvä!

Kiivitikkarit

Kiivistä ja suklaasta saa helposti ja nopeasti aikaan hauskoja tarjottavia. Maistuu niin aikuisille kuin lapsille!

Linssi-quinoasalaatti

Currylla maustettu linssi-quinoasalaatti on ihana kevyt lounas sellaisenaan, mutta tätä kannattaa kokeilla myös pitaleipien täytteenä!

Vegaanin pasha

Tämä resepti tulee varmasti useimpien tämän vuoden pääsiäisenviettoa ajatellen ihan liian myöhään, mutta saapuuhan se pääsiäinen ensi vuonnakin :)

Vaniljainen riisipuuro

Minulta on tänä vuonna näin joulun alla kyselty useampaan otteeseen, mihin vegaani keittää riisipuuronsa. Kaikille ei vielä taida olla ihan itsestään selvää, että kaupat ovat nykyään pullollaan erilaisia kasvimaitoja, joista voi valita mieleisensä ja niistä saa riisipuuronkin keitettyä. Oma suosikkini riisipuuron keittelyyn on vaniljan makuinen soijamaito.