Kookos crème brûlée

Perinteinen crème brûlée koostuu sellaisista aineksista, joita ei minun keittiössäni nähdä. Maidoton ja kananmunaton versiokin syntyy helposti ja on ah niin hyvää!

Gluteenittomat minttusuklaakeksit

Olen viime aikoina huvikseni tutustunut gluteenittoman leivonnan saloihin. En itse välttele gluteenia, mutta on kiinnostavaa kokeilla, miten leivonnaiset onnistuvat ilman vehnäjauhoja.

Härkäpapupihvit

Rosmariinilla maustetuista härkäpapupihveistä syntyy ihania hampurilaisia, tai voit syödä ne esimerkiksi kukkakaalimuusin ja kaurakermakastikkeen kanssa.

Gluteenittomat banaanipannukakut

Maistuisiko gluteenittomat, proteiinipitoiset ja vegaaniset pannukakut, jotka vieläpä maistuvat hyvältä? Minullekin! Tästä taisi tulla meillä sunnuntaiaamujen uusi kestohitti.

Appelsiini-kookosleivokset

Chocochiliin on pyydetty raakaleivonnaisten ja -jälkiruokien ohjeita, mutta asia ei ole vieläkään edennyt oikein mihinkään raakasuklaakokeilua lukuun ottamatta. Tänään päätin kuitenkin tehdä keväisen keltaisia kookoksisia appelsiiniraakaleivoksia.

Proteiinikeksit

Olette kyselleet kovasti vegaanisten, proteiinipitoisten välipalaideoiden perään. Erityisesti sellaisia välipaloja kysellään, joita voisi kuljettaa helposti mukana. Tässä yksi idea!

Bounty-tryffelit

Rakkaat vegaanitoverit, muistatteko Bounty-suklaapatukat? Ne, joissa on sisällä ihanaa pehmeää kookosta ja ulkopuolella suklaata? Tässä helppotekoinen vegaaniversio, olkaa hyvä!