Soijarouhe-kaalilaatikko
Vaihteeksi ollaan perusasioiden äärellä!
Kategoria: Pääruoat
Sushihommia
Edellisestä sushintekokerrasta ehti vierähtää kokonaiset 5 vuotta! Hups. Merileväkammo alkaa nyt olla aika hyvin taltutettu, joten sushia tehdään meillä varmaan jatkossa vähän useammin!
Nyhtösoija ja koriantericoleslaw
Katuruokahuuma on mennyt tässä osoitteessa vähän sivu suun, mutta nyt pääsin yhdistelemään Blogiringin ja Sinebrychoffin kampanjassa olutta ja sen kanssa sopivaa katuruokaa. Syntyi nyhtöpossuleipien vegaaniversio vehnäoluen kera!
Omenainen ruusukaali-savutofupannu
Syksyinen helppo arkiruoka paistuu pannulla. Ruusukaaleja, savutofua ja happamia omenoita sekä mausteeksi hiukan vaahterasiirappia ja rosmariinia.
Soijarouhe-munakoisopata
Erilaiset pataruoat sopivat loistavasti syksyyn! Munakoisosta ja soijarouheesta syntyy täyttävä ja herkullinen arkiruoka.
Kantarelleja ja kesäkurpitsaspagettia
Ehdin viikonloppuna vihdoin sienimetsään! Saaliista tuli sen verran hyvä, ettei tarvitse miettiä mitä tällä viikolla söisi. Tänään tein helppoa kesäruokaa kantarelleista ja kesäkurpitsasta.
Munakoisocouscous
Täysjyväcouscousta, uunissa paahdettua munakoisoa, kuivattuja aprikooseja, kikherneitä ja tuoreita yrttejä. Kesän paras piknikeväs on valmis!
Teriyakitofuburgerit ja wasabicoleslaw
Blogiringistä tuli kutsu tulla mukaan kehittelemään Sinebrychoffin oluiden kaveriksi sopivaa kesäruokaa. Chocochilin fuusiokeittiössä yhdistyi Yhdysvallat ja Japani, eikä lopputulos ollut ollenkaan pöllömpi!
Lämpimät avokadoleivät
Lapsuusaikojen herkku lämpimät leivät päivitettynä ja terveellisempänä versiona :)
Soijarouhepullat ja tuoretomaattikastike
Lähdin mukaan Blogiringin ja Soyappétitin kamppikseen, jossa kokkaillaan soijaversioita suomalaisten suosikkiruoista. Chocochilin keittiössä syntyi lihapullia!
