Lihattoman lokakuun reseptit

Inspiraatiota lihattoman lokakuun reseptipulmiin!

Tänään alkoi lihaton lokakuu! Jos kaipailet arkiruokareseptejä kuukauden varrelle, tässä muutamia ideoita.

Uuniruoat

Vegaaninen juustomakaronilaatikko

Soijarouhe-kaalilaatikko

Soijarouhelasagne

Nyhtökaura-gnocchivuoka

Mustapapu-perunanachot

Sieni-soijarouhekiusaus

Muut lämpimät ruoat

Vegaaninen butter tofu

Pähkinäiset punajuuripihvit

Vegaaninen stifado eli kreikkalainen lihapata

Tofu limonello

Vegaaninen tattirisotto

Härkis-munakoisocouscous

Rapea sipsitofu ja paahdettu paprikadippi

ruokaisat Salaatit

Paahdettu gnocchi-papusalaatti

Lämmin sobanuudelisalaatti

Paahdettu parsakaali-pastasalaatti

Vietnamilainen nyhtökaura-nuudelisalaatti

Keitot

Harissa-linssikeitto

Kalaton kalakeitto

Maapähkinä-bataattikeitto

Lisää inspiraatiota

Uudesta keittokirjastani Chocochilin arkiruokaa – 30 minuutin vegaanireseptit löytyy lisää helppoja ja nopeita arkiruokaohjeita. Kirjaa löytyy kirjakaupoista ja esimerkiksi Adlibriksestä.